そ～れの「ミラネーゼ」作り方

🍝 ミラネーゼの作り方（動画付き！）

＼おうちで簡単！本格あんかけスパ体験／

名古屋名物「あんかけスパゲッティ そ～れ」の味を、ご家庭でも楽しめます！

【材料】

• たまねぎ
• ピーマン
• 赤ウインナー（各薄切り）
• 冷凍あんかけソース＆冷凍麺

🍳 作り方ステップ

1. まずは下ごしらえ！ たまねぎ・ピーマン・赤ウインナーを薄切りにカットします。
2. ソースを温めよう！ 鍋に麺がかぶるくらいの水を入れて沸騰させ、同時に冷凍ソースを湯煎（約5分）。
3. 具材を炒める！ フライパンで切った食材を炒め、塩コショウで味をととのえます。たまねぎがしんなりしたら火を止めてOK！
4. 麺をゆでる！ 沸騰したお湯に冷凍麺を投入し、軽くほぐしながら約1分茹でます。
5. 麺を焼き上げる！ 湯切りした麺をフライパンに移し、大さじ1杯の油＆大さじ3杯の水を加えて、強火で炒めます。麺がもっちりしたら、焼き上がり！
6. 仕上げ！ 焼き上がった麺をお皿に盛り、付属のあんかけソースをたっぷりと回しかけます。最後に炒めた具材をのせたら…✨完成！✨

📹 作り方を動画でもチェック！

🍴ポイント

• 強火で一気に炒めると、麺のもっちり感がアップ！
• ソースはたっぷりかけるのがそ～れ流！

お楽しみください！🍴